廣州嘉政燒臘培訓學校

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嘉政燒臘培訓中心為什么不賣配方?
2015-05-23 作者:嘉政燒臘  來源:燒臘培訓  瀏覽次數:
 最近有很多學員咨詢我們嘉政燒臘培訓中心,問能不能就賣一個配方給他們,學費他們照原價支付,而我們的答案是否定的。
  為什么嘉政燒臘培訓不賣配方呢?很多咨詢燒臘課程的學員都不能理解,因為他們認為,他們給了錢不用培訓就賣個配方,不是更好嗎?
廣式燒臘培訓
  首先,我們嘉政燒臘培訓在廣東的燒訓培訓行業內以出品、味道和技術領先于同行的,所以我們自已有三家深井燒鵝實體店。這樣買配方,我們怕是自已味道不行的燒臘培訓同行來買配方。
廣式燒臘
  其次,我們也是保證我們的教學口碑,如果不會做燒臘的,光給你配方也沒用,就拿一只燒鵝來說,很多人認為是配方和火候控制最重要,但其實不是,要做出一只好吃的燒鵝,從選材、填料、縫針、吹氣、燙皮、上皮水、燒,每一個步驟都很重要,就拿填料來說,如果做燒鴨、燒鵝時,調料在肚子里沒擦均勻,出來的味道也是不好的。
廣式燒臘培訓中心
  所以學員為什么在選擇廣式燒臘培訓機構時要選擇有實體店的呢?因為有實體店的廣式燒臘培訓機構,才能讓學員每天有大量的實操機會,燒鵝、燒鴨、叉燒、燒排骨、鹽焗、囟菜天天都做,學員就不會回去還要交學費了。
因些,為了保證我們的教學質量,如果不報名現在實操學習的學員,即使給再多的錢,我們也不會賣配方的,我們的配方只會給來我們廣州嘉政燒臘培訓中心學習的學員!
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